蟹脚 kani-ashi

 

中国雲南省産

樹齢300年以上のお茶の木に寄生する植物を加工したものです。

成長が遅く、景邁山という山だけしか見られない寄生植物は、貴重な長寿の薬とされています。
 
やさしいヨモギのような味わいです。 
10g 1000円

檸檬菊

1つ  600円

小ぶりのレモンの中身をくり抜き雲南紅茶を詰めました。
乾燥した菊で蓋をしたレモンティーです。
そのままポンと器に入れお湯を差します。
菊が咲き見た目にも美しく洒落ています。
ほんのりと優しいお味のレモンティーが楽しめます。